?

Log in

ПыЖЖ [entries|archive|friends|userinfo]
Pyzh

[ website | Проект СПАСЁМ АРЧИ - мы спасаем живой символ Белгорода ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Вареники на Старый Новый год [Jan. 14th, 2017|06:26 pm]
Pyzh
[Tags|, , , ]

Белгородцы уверены, что собираться под Старый Новый год и лепить вареники с сюрпризами чисто местная традиция. Действительно, во многих местах где я жил, такого кулинарного энтузиазма не замечал. Даже в соседнем Курске подобного помешательства на варениках как центрального блюда на праздничном столе нет. А вот в Белгороде купить 13 января не то чтобы пачку вареников, творога сложновато. Говорят, что в некоторых компаниях в этот день даже пораньше отпускают домой - чтобы успеть приготовить на семью кастрюльку вареников.



Так или иначе, но будем считать, что это местная традиция. Накануне было решено собраться с друзьями и тоже налепить вареников, добавив в некоторые из них сюрпризы. Правда из первоначальной затеи ничего не вышло (из желающих никто не умел этого делать) и я уже думал, что обойдёмся классическим походом в магазин за заводскими, но на глаза попалась листовка из булочной, расположенной неподалёку от дома.

Действительно, здесь помимо хлеба и десертов постоянно можно купить домашние вареники, а специально к празднику ребята выпустили ограниченную партию вареников с сюрпризами. В наборе 10 вариантов того, что заботливо положили внутрь - это апельсин (к наслаждению), а также арахис (романтические приключения), лавровый лист (карьерный рост), морковь (новые знакомства), сахар (сладкая жизнь), черный перец горошком (острые ощущения), фасоль (прибавление в семье), рис (благосостояние в доме), деньги (богатство) и изюм (успех).

Всё бы супер, если бы не корявые руки - во время варки часть вареников развалились и превратили содержимое кастрюли в подобие крем-супа. Те, что удалось выловить пошли на стол, а мне пришлось срочно бежать в ближайший "Магнит" за лишней пачкой обычных, покупных и без сюрприза.

Итог - настроение слегка подпорчено, но хорошие друзья исправили эту ситуацию, подарив очередной заряд радости. И как план на будущее - напроситься в гости в ту самую булочную, где домашние вареники и научиться не только правильно лепить вареники, но и правильно их варить. Как получится - расскажу. А пока - со Старым Новым годом!

А как вы встретили Старый Новый год?
link20 comments|post comment

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

За спасибо [Jan. 11th, 2017|09:53 pm]
Pyzh
[Tags|, ]

Замечаете ли вы как часто говорите окружающим «спасибо»? В транспорте или магазине, на работе коллеге или в телефонном разговоре с близкими? Подумайте хорошо, когда вам говорили «спасибо», но не как признак вежливости, не дежурным словом, а так, чтобы искренне и от души. Согласитесь, в суете современного жизненного трафика истинный смысл наших «спасиб» словно потерялся, я бы сказал, стерся за чередой механических действий.



И когда сегодня я узнал об очередном забавном дне – Всемирной дне Спасибо, я немного поднапрягся – много или мало в нашей жизни этих «спасиб». По случаю хочу рассказать забавную историю из послевоенного Берлина, которую услышал от одной фронтовички пару лет назад.

Что рассказала фронтовичка и при чём тут СпасибоCollapse )
link10 comments|post comment

Пушкин автор Конька-Горбунка? [Jan. 10th, 2017|11:25 am]
Pyzh
[Tags|]

Одна из любимых детских сказок, а точнее один из самых ярких советских мультфильмов «Конёк-Горбунок» сегодня отмечает юбилей - ровно 70 лет назад, 10 января 1947 мир увидел первую версию мультика. О том, что «Горбунков» два вариант (второй мультфильм вышел в 1975 году) узнал только сегодня и решил выложить обе версии у себя. Но ещё больше удивился от того, что есть довольно весомая теория, что автором первоисточника сказки считается «наше всё»...



Версия 1975 года и немного фактов о сказкеCollapse )
link7 comments|post comment

Рождественские пожелания друзьям [Jan. 7th, 2017|03:11 pm]
Pyzh
[Tags|, ]

Как же здорово проснуться на Рождество, выпить бодрящего кофе и приступить к написанию добрых пожеланий друзьям. Очень приятно, что комплект открыток разошелся как горячие пирожки - вы у меня очень добрые и отзывчивые. Это значит, что рождественское чудо совсем скоро постучится в двери Раисы Павловны.

link5 comments|post comment

За что можно любить Новый год? [Jan. 4th, 2017|07:42 pm]
Pyzh
[Tags|, ]

Сегодня уже 4-е января, а у меня по-прежнему новогоднее настроение и я продолжаю улыбаться. Сегодня утром, ну часов так в 14-ть, сидя на кухне в гостях у хороших друзей, понял, за что я люблю Новый год и эти первые дни января - За встречи с хорошими людьми, за искренность пожеланий и возможность окунуться в детство. А ещё за возможность делать #добрыедела о которых я подробнее расскажу завтра в отчёте о первой отправке открыток всем, кто меня поддержал.



А вы за что любите эти дни?
link6 comments|post comment

Новогоднее настроение - кому отсыпать? [Dec. 31st, 2016|05:09 pm]
Pyzh
[Tags|, , , , , , ]

За окном совсем уже скоро Новый год, а у многих моих знакомых и даже у некоторых друзей оказывается всё очень плохо с новогодним настроением. Нет, говорят его. И таких большинство, прям считать начал - чуть ли не 80%. Но как же они будут встречать самую яркую и полную неожиданностей ночь? Ведь чудо встречи Нового года без особого настроения не чудо вовсе, а так... коробочка с бантиком, жутко жирный салат и искусственная елка с кислыми мандаринами.



И если это и для вас проблема, и вы не знаете что делать - я помогу вам )))

В эти дни особенно хочется чудес, так давайте же творить их, сделав доброе дело! Мне очень понравилось посылать вам открытки и вот у меня снова есть такой шанс. В руках набор открыток из Белгорода с видами города. Их аж 21! И на каждой я готов написать самые теплые новогодние пожелания и выслать вам!

Какое же здесь чудо, спросите вы? И где тут доброе дело? - отвечаю...Collapse )
link5 comments|post comment

В догоночку [Dec. 15th, 2016|09:09 am]
Pyzh
[Tags|]

Буквально вчера опубликовал пост про Google и не мог пройти мимо этой подборки.



10 минут белой зависти к людям, которые не сидят на месте. Правда чувство никчёмности собственной жизни, которое может возникнуть после просмотра этого ролика, на мой взгляд, обманчиво. Ведь каждый день с нами происходит столько всего интересного. Тут главное прочувствовать это, поверить в себя и перестать рефлексировать. И это я сейчас скорее себе, чем окружающим )))
link1 comment|post comment

#Годвпоиске [Dec. 14th, 2016|08:56 pm]
Pyzh
[Tags|]

Очередной год поиска подходит к логическому концу. Самое время взглянуть на то, что же было найдено за эти 366 дней. Google нам в помощь. Напомню аналогичный ролик 2015 года.



Англоязычная версия роликаCollapse )
linkpost comment

Заметка про вашего мальчика (с) [Dec. 14th, 2016|04:18 pm]
Pyzh
[Tags|, ]

Тут вот вышла статья о том, как я закрыл кофейню. Есть устоявшееся бизнес правило, которое гласит, что нежелательно рассказывать о своих неудачах и промахах, и при этом трубить везде о победах ну или о мнимых достижениях. Но как справедливо заметил belgorodmaster, я неправильный предприниматель и поэтому у материала уже более десяти тысяч просмотров.



Рассказать об этом неудачном опыте меня попросил автор публикации, так что всё, что изложено в статье – это мои слова и моя версия тех событий. Акцентирую на этом внимание так как уже несколько экспертов успели кинул камень в огород журналиста, упрекнув, что дескать – всё было на самом деле иначе. Им то виднее…

Естественно, в этой публикации нет всего, что было за 2,5 года существования «Пыж Кафе». Всех ошибок не перечислить. Тут книга нужна. И вполне возможно уже пора садиться за её написание. Глядишь за гонорар смогу открыть новую кофейню и наконец-то рассчитаюсь с долгами.

Что думаете? Будет книга бестселлером?
link17 comments|post comment

Я 10 лет назад [Dec. 4th, 2016|01:51 pm]
Pyzh
[Tags|, ]

Подсказывают, что в Facebook люди балются флешмобом: запости фотку себя 10 лет назад. Ну а мы в ЖЖ чем хуже?



2006 год, Кузьминки, Москва
link6 comments|post comment

navigation
[ viewing | most recent entries ]
[ go | earlier ]